月日の経つのは早いものでもう3月半ば。
ブログもなかなか更新できませんでした。
2月の初め女房が家の中で転んで後頭部を2針縫う怪我をしてしまいました。
なんやかんや病院通いで忙しい日々を過ごしました。
男の料理サークルも通い始めてもう3年位経ちます。
月一のサークルですが作った後みんなで食べるのが楽しみです。
今月は会長のふるさとの<さぬきうどん>と<てんぷら>が
メインでした。粉を練って足でふんずけてうどんを作りました。
出来上がりはまあ満足です。
つやつやのうどんが見えなくて残念です。
かきあげのてんぷらはひとりひとり自分のを揚げたのですが最後は
解んなくなってしまいました。
美味しかった。
でも家では作らないんだよね。